En forsker brukte lydbølger til å trekke espresso og hevder metoden kan kutte energibruken med rundt 75 prosent. Teknikken kan gjøre kaffebrygging langt mer effektiv.

Kilde: https://theconversation.com/i-used-sound-waves-to-make-espresso-it-could-cut-coffee-brewing-energy-use-by-75-284929